秋季养生汤品的接纳应侧重于滋阴润肺、清热解暑、健脾益肾等方面。小编推选的冬瓜老鸭汤不仅滋味鲜好意思狠狠射成人,何况富含养分,概况匡助咱们调节身体机能,增强体质,抗击秋燥。
av收藏夹原料:鸭子半只、薏米50g、冬瓜200克、葱适量、姜3片、干辣椒1个、盐2匙、滚水适量。
作念法要津:1.鸭子切块,滚水下锅焯烫3分钟,捞出冲去血沫子备用;
2.砂锅内一丝油,烧热下葱姜,辣椒炒香;
3.放入鸭块,翻炒均匀;
4.加入稍多滚水,大火再次烧至开锅;
5.薏米提前浸泡4小时,开锅后下锅,转小火慢炖一个半小时;
6.加入冬瓜狠狠射成人,调入适量食盐,炒匀后再炖10分钟即可~