秋季养生汤品的接纳应侧重于滋阴润肺、清热解暑、健脾益肾等方面。小编推选的冬瓜老鸭汤不仅滋味鲜好意思狠狠射成人，何况富含养分，概况匡助咱们调节身体机能，增强体质，抗击秋燥。

原料：鸭子半只、薏米50g、冬瓜200克、葱适量、姜3片、干辣椒1个、盐2匙、滚水适量。

作念法要津：1.鸭子切块，滚水下锅焯烫3分钟，捞出冲去血沫子备用；

2.砂锅内一丝油，烧热下葱姜，辣椒炒香；

3.放入鸭块，翻炒均匀；

4.加入稍多滚水，大火再次烧至开锅；

5.薏米提前浸泡4小时，开锅后下锅，转小火慢炖一个半小时；

6.加入冬瓜狠狠射成人，调入适量食盐，炒匀后再炖10分钟即可~